파절이 만드는법 (1) 썸네일형 리스트형 삼겹살 맛있게 굽는 법 삼겹살 잘굽는법 파절이 만드는법 삼겹살 맛있게먹는법 목살굽는법 고기 맛있게 굽는 법 삼겹살 맛있게 굽는 법 삼겹살 잘굽는법 파절이 만드는법 삼겹살 맛있게먹는법 목살굽는법 고기 맛있게 굽는 법 오늘은 제가 삼겹살 맛있게 굽는법을 소개할까 해요. 어제 삼겹살 회식도 하고 해서... 저는 소고기보다 삼겹살을 더 좋아하는데요. 그래서 자주 먹다 보니 삽겹살 굽는법에도 노하우가 조금 생기더라구요. 같은 고기도 어떻게 굽느냐에 따라 식감도 차이가 나거든요. 모든 분들이 나름대로의 방법을 가지고 계시겠지만, 제가 소개시켜 드린 방법으로 한번 구워드셔 보세요. 쎈불에 빨리 굽는다 삼겹살을 불판에 올리기 전에 충분히 달궈 줘야해요. 그렇지 않으면 고기가 불판에 달라붙기도 하고 육즙이 쉽게 달아나거든요. 그래서 처음엔 쎈불로 굽고 다 익으면 불이 약한 가장자리로 옮겨 놓아서 지방도 적절하게 유지 되도록 .. 이전 1 다음